Brownies With Strawbery

Alhamdulillah, begitu selesai di garnis langsung ludesss, semua pada suka, coz brownies ku ini uenak, legit n nyoklat abis, tenganya ku oles dg buttercream cokelat, diberi irisan strawbery, lapisan kedua aku penuhi lagi dg strawbery, hmmmm manizz harieuum…
maaf ya teman cuman bisa berbagi foto sama resepnya aja, klo mau order call me ya…
yang mau nyoba, nih lho resepnya….

Bahan di mix hingga mengembang :

4 telur utuh
2 kuningnya aja
170 gr gulpas
Bahan yg diayak :
100 gr tepung terigu
50 gr cokelat bubuk
sejumput baking powder, garam dan vanilli

Strawbery secukupnya
buttercream/whiped cream secukupnya

Buat butter cream sendiri :

500 gr mentega putih

2 sdm margarin

100 gr gula castor

SKM (Susu Kental Manis) secukupnya sesuai selera manisnya

sejumput garam

Mix semua kecuali susu hingga lembuut, tuang susunya mix sebentar, siap digunakan

Cara membuat :

setelah adonan telur mengembang, masukan bahan kering, aduk balik, masukan bahan cair aduk hingga rata searah ya…
kukus kurleb 35 menit, jangan lupa tutup dandang lapisi dg kain bersih.
klo dah mateng dan dingin, belah jadi dua kuenya, tinggal dipoles2 deh… ^_^
met mencoba….

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s