Ikan Mas Saus Teriyaki

Hmmmmm…. kali ini judulnya agak lebay kaya Jepang
yup, Ikan Mas Saus Teriyaki !!!
Bikinnya ga repot siih, aku bangethh gitu lhoo….

Bahan :

1/2 Ikan mas segar
2 sdm saus teriyaki instan
1 sdt garam
1/2 perasan jeruk nipis
Minyak goreng(setelah ikan dibersihkan, lumuri dg saus teriyaki, garam, dan perasan jaeruk nipis, diamkan selama 15 menit supaya bumbu meresap. goreng hingga matang kecoklatan)

Bahan Saus Teriyaki :
2 Sdm saus teriyaki instan
2 sdm saus cabe, atau saus tomat sesuai selera
1 buah bawang bombay iiris kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt merica bubuk atau sesuai selera
sediikit garam
sedikit gula (sy g pake)
Wortel, dan buncis potong sesuai selera
1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu
Margarin untuk menumis
75 ml airCara membuat :

Tumis bawang hingga haruuuuummm,,,tuang air, masukan saus teriyaki, saus cabe, dan bumbu2 lainnya, masukan wortel dan buncis, masak hingga keduanya empuk dan air mengental.
Tata ikan di piring setelah itu siram dweeh di atasnya, kaya ikan mandi xixixixixi…. nikamti dengan nasi hangat, uuuhhh pokoknya mah asa di Jepang aja !!!😛

 

 

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s